Lavkalorie opskrifter med airfryer - Få 5 sunde opskrifter her »

Opdag Sundere Madlavning med Airfryer

At omfavne en sundere livsstil behøver ikke at være en byrde, især når det kommer til madlavning. En Airfryer er en fantastisk tilføjelse til dit køkken, der ikke kun gør det lettere at tilberede lækre måltider, men også fremmer en sundere tilgang til madlavning. Ved at bruge minimal eller ingen olie kan Airfryeren give dig sprøde og velsmagende retter uden den overskydende fedt, der ofte findes i traditionel friturestegning. Her er nogle opskrifter, der udnytter fordelene ved Airfryeren til at skabe lækre og lavkalorie måltider, der stadig er fyldt med smag.

Sprøde Grøntsagschips:
- Skær gulerødder, rødbeder og søde kartofler i tynde skiver.
- Drys med lidt olivenolie og krydderier efter smag, f.eks. paprika, hvidløgspulver, salt og peber.
- Placer grøntsagsskiverne i Airfryer-kurven i et enkelt lag.
- Luftsteg ved 180 grader i ca. 15-20 minutter, indtil de er sprøde og gyldne.
Crispy Kyllingefileter:
- Skær kyllingebryst i skiver eller bidder.
- Dypp kyllingestykkerne i æggehvide og derefter i en blanding af knuste kiks (gerne fuldkorn) og krydderier som timian, rosmarin og løgpulver.
- Anbring kyllingestykkerne i Airfryer-kurven og spray let med olivenolie.
- Luftsteg ved 200 grader i ca. 12-15 minutter, indtil de er gyldne og sprøde.
Zucchini-fritters:
- Riv zucchinier og pres overskydende væske ud.
- Bland de revne zucchinier med fint hakkede løg, revet parmesan, fuldkorns mel, salt, peber og et æg.
- Form blandingen til små fritter og placer dem i Airfryer-kurven.
- Luftsteg ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er gyldne og sprøde.
Laks med Grøntsager:
- Skær laks i portioner og krydr med citronsaft, salt, peber og friske urter som dild eller persille.
- Skær også nogle grøntsager som broccoli, gulerødder og squash i bidder.
- Placer laksen og grøntsagerne i Airfryer-kurven, og spray let med olivenolie.
- Luftsteg ved 180 grader i ca. 12-15 minutter, eller indtil laksen er tilberedt og grøntsagerne er møre.
Søde Kartoffel-fritter:
- Skær søde kartofler i stave eller skiver.
- Drys med lidt maizena eller kartoffelmel for at fremhæve sprødheden.
- Krydr med paprika, spidskommen, hvidløgspulver og salt.
- Anbring søde kartoffelstængerne i Airfryer-kurven i et enkelt lag.
- Luftsteg ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, eller indtil de er sprøde og gyldne.

Husk altid at justere krydderier og mængder efter dine præferencer og diætkrav.

Hvis ikke du allerede har en Airfryer, så kan du blive klogere på hvilken model du skal vælge ved at læse vores artikel omkring hvordan du vælger den rigtige airfryer i forhold til dine behov.